Laurenz en Tatyana bieden een gevarieerde Franse keuken
met dagverse producten in een aangenaam, warm kader. De suggesties worden maandelijks aangepast volgens seizoen.
Restaurant Commanderie biedt ook
een heerlijke dagelijkse lunch aan,
behalve op zaterdag, zondag en feestdagen.
Soep – hoofdgerecht – koffie €21,00
Voorgerecht – hoofdgerecht – koffie €29,00
Soep-voorgerecht-hoofdgerecht-koffie € 34,00
Maximum 4 verschillende voor- en hoofdgerechten per tafel
WILD
Pastei van everzwijn met rozijnen toast en ajuinconfituur
18.00
Stoofpotje van everzwijn, spruiten
26.00
Gebakken fazantenfilet met boschampignons
30.00
Hertenkalfsteak met rode wijn peertjes
34.00
SUGGESTIES
Bouillabaisse
23.00/36.00
Bekegemse eendenleverpastei, rozijnentoast en ajuin confituur
(voorgerecht)22.00
MENU OUDEJAAR AVOND
Winters slaatje met gerookte eendenborst, eendenlever pastei en st.-jacobsvruchten
***
Heldere soep van garnalen, inktvis, geparfumeerd met cognac
***
Champagne sorbet
***
Gevulde fazantenfilet met rozijn en noten, winterse groenten
***
Dessert bord in een feestelijk tintje
85.00p.p.
Restaurant
Suggesties
Suggestie Commanderie
Commanderie kaart
Voorgerechten
Gerookte Noorse zalm met zijn garnituur
17.00
Bourgondische wijngaardslakken, kruidenboter
10.00
Scampi’s 6 st. (look, curry of maison)
Maison: room saus, curry en cayennepeper
15.00
Gebakken paling
19.00
Paling in de room
20.50
Kaaskroketten (2st.)
16.50
Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons
20.00
Garnaalkroketten (2st.)
22.00
In de oven gegaarde gamba’s met pesto
19.50
Rundscarpaccio
20.00
Supplement frietjes 3.00
Visgerechten
Gebakken kabeljauw met kruidenkorst
36.00
Gebakken paling
33.50
Paling in de room
35.00
Vispannetje met kreeftensaus
35.00
10 scampi’s: maison, curry of look
25.00
Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons
33.00
In de oven gegaarde gamba’s met pesto
30.00
Curryrijst met falafel vegetarisch
28.00
Vleesgerechten
Kalfsniertjes met mosterdsaus
27.00
***
Eendenborst met sinaasappelsaus
26.50
***
Filet mignon
peper 30.00
champignon 30.00
maison 30.00
natuur 27.00
kruiden boter 30.00
***
Gegrilde Ierse ribeye
36.50
Rundscarpaccio
25.00
Alle gerechten zijn verkrijgbaar met : puree,
kroketjes, frietjes of gratin+3.00
Voor de allerkleinsten
Steak met slaatje en frietjes
€ 16.00
***
1 garnaalkroketje met slaatje
€ 14.00
***
1 kaaskroketje met slaatje
€ 12.00
***
Chicken nuggets met appelmoes
€ 10.00
Desserts
Moelleux au chocolat
€ 9.00
***
Dame blanche
€ 11.00
***
Sabayon met amaretto
€ 10.00
***
Sabayon met kriek
€ 11.00
***
Huisbereide chocolade mousse
€ 9.00
***
Ijssouffle met grand marnier
€ 9.00
***
Crème brûllé
€ 8.00
Suggestie wijn
Lunch
Iedere dag verse lunch volgens markt aanbod
behalve op zaterdag en zondag
***
€ 21.00
soep /hoofdgerecht/koffie
***
€29.00
voorgerecht/hoofdgerecht/koffie
***
soep/voorgerecht/hoofdgerecht/koffie
€34.00
Contact
Gistelsesteenweg 6
8460 Westkerke
Keuken open :
van 12u00 tot 14u en van 18u00 tot 21.00
GESLOTEN OP WOENSDAG EN DONDERDAG
We aanvaarden alle betaalkaarten behalve American Express!!!
We aanvaarden geen consumptiecheques
Reserveren enkel telefonisch 059/43 66 33
0474397327
© 2016 Commanderie – Webdesign by Camdesign