GEZOCHT!!!! AFWASSER IN HET WEEKEND EN DINSDAGAVOND!!!!! GOEDE VERDIENSTE!!!

Laurenz en Tatyana bieden een gevarieerde Franse keuken
met dagverse producten in een aangenaam, warm kader. De suggesties worden aangepast volgens seizoen.

Restaurant Commanderie biedt ook
een heerlijke dagelijkse lunch aan,
behalve op zaterdag, zondag en feestdagen.

Soep – hoofdgerecht – koffie €23.00
Voorgerecht – hoofdgerecht – koffie €31.00

Soep-voorgerecht-hoofdgerecht-koffie € 36.00

             Maximum 4 verschillende voor- en hoofdgerechten per tafel!!!

Wild van 15.10 tot en met 15.01

Fazantenfilet met boschampignons 34.00

Hertenkalffilet met rode wijn peertjes 36.00

Stoofpotje van everzwijn met spruiten 29.00

Hazenrug “harlekijn” 39.00

Oudejaar 2025 (enkel de 31 december)

Amuse van het huis

***

Tongfilet met prei, saus “Veronique”

***

Velute van fazant

***

Champagnesorbet

***

Reekroon met winterse groenten, bordelaise en amandelsoezen

***

Met honing gelakte peer, crème anglaise, ijs met rum en rozijn

***

Koffie

95.00 p.p.

            

Restaurant


Commanderie

Suggesties


Suggestie Commanderie


        

Commanderie kaart


Voorgerechten


        Gerookte Noorse zalm met zijn garnituur

         17.00

              Bourgondische wijngaardslakken, kruidenboter

      10.00

          Scampi’s 6 st. (look, curry of maison)

    Maison: room saus, curry en cayennepeper

      16.00

        Gebakken paling

      21.50

       Paling in de room

        23.00

     Kaaskroketten (2st.)

        17.50

      Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

        21.50

        Garnaalkroketten (2st.)

        23.00

In de oven gegaarde gamba’s met pesto

19.50

Rundscarpaccio

21.00

Bouillabaisse

24.00

Bekegemse eendenleverpastei, rozijnentoast en ajuinconfituur

24.00

         Supplement frietjes 3.00

Visgerechten


       Kabeljauwhaasje , zalf van butternut en beukenzwammen

               38,00

              Gebakken paling

                35.50

               Paling in de room

                37.50

                Vispannetje met kreeftensaus

                 35.00

             10 scampi’s: maison, curry of look

                26.00

            Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

               34.00

In de oven gegaarde gamba’s met pesto

               30.00

Curryrijst met falafel vegetarisch

28.00

Vleesgerechten


Kalfsniertjes met mosterdsaus

 30.00

 ***

Eendenborst met sinaasappelsaus

 28.50

 ***

Filet mignon 

 peper    31.00

champignon     31.00

maison    31.00

natuur 28.00

kruiden boter     31.00

*** 

Gegrilde Ierse ribeye

 37.50

Rundscarpaccio

 26.00

Alle gerechten zijn verkrijgbaar met : puree,

kroketjes, frietjes of gratin+3.00

Voor de allerkleinsten


Steak met slaatje en frietjes

€ 17.50

 ***

1 garnaalkroketje met slaatje 

€ 15.00

 

 ***

1 kaaskroketje met slaatje 

€ 13.00

 ***

Chicken nuggets met appelmoes  

 € 11.00

Desserts


Moelleux au chocolat

€ 10.00

 ***

Dame blanche

€ 11.00

 ***

Sabayon met amaretto

€ 11.00

 ***

Sabayon met kriek

€ 12.00

 ***

Huisbereide chocolade mousse

€ 9.00

***

Ijssouffle met grand marnier

€ 9.00

***

Crème brûllé

€ 8.00

 

 

Suggestie wijn


Lunch


Iedere dag verse lunch volgens markt aanbod

behalve op zaterdag en zondag

***

€ 23.00

soep /hoofdgerecht/koffie

***

€31.00

voorgerecht/hoofdgerecht/koffie

***

soep/voorgerecht/hoofdgerecht/koffie

€36.00

Foto's


Contact


Gistelsesteenweg  6
8460 Westkerke

Keuken open :
van 12u00 tot 14u en van 18u00 tot 21.00
 GESLOTEN OP WOENSDAG EN DONDERDAG

We aanvaarden alle betaalkaarten behalve American Express!!!

We aanvaarden geen consumptiecheques

laurenzdereu@outlook.com

Reserveren enkel telefonisch 059/43 66 33

0474397327

© 2016 Commanderie – Webdesign by Camdesign