Restaurant


Commanderie

 

Laurenz en Tatyana bieden een gevarieerde Franse keuken
met dagverse producten in een aangenaam, warm kader. De suggesties worden maandelijks aangepast volgens seizoen.

Restaurant Commanderie biedt ook
een heerlijke dagelijkse lunch aan,
behalve op zaterdag, zondag en feestdagen.

Soep – hoofdgerecht – koffie €17,00
Voorgerecht – hoofdgerecht – koffie €25,00

 

Suggesties


Suggestie Commanderie


Wild

Stoofpotje van everzwijn, spruiten en kasteelaardappelen

€22.00

***

Gebakken fazantenfilet met boschampignons 

€24.00

***

Hertenkalfsteak met rode wijn peertjes

€28.00

***

Pastei van everzwijn met rozijnentoast, ajuinconfituur

€16.00

***

Bellini aperitief  

€ 6.50

 ***

Blackwoods gin

 €13.00

Menu Commanderie


Menu


Op vel gebakken kabeljauwfilet, butternut en beukenzwammen (€15.00)

***

Fazantenfilet met seizoen groenten en soezen (€23.00)

***

Assortiment van nagerechtjes (€10.00)

***

Koffie

€48.00

Commanderie kaart


Voorgerechten


Gerookte Noorse zalm met zijn garnituur

  € 15.00

***

In de oven gegaarde gamba’s met pesto

€ 19.00

***

      Bourgondische wijngaardslakken, kruidenboter  

€ 10.00

***

   Scampi’s 6 st. (look, curry of maison)

€ 14.00

***

Gebakken paling

€ 14.50

***

Paling in de room

€ 15.50

***

Gebakken eendenlever met chutney van ananas

€17.00

***

Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

€18.00

Supplement frietjes € 2.00

Visgerechten


 Grietfilet met bloemkoolstoemp en beurre blanc

€ 27.00

*** 

Op vel gebakken kabeljauwfilet, butternut en beukenzwammen

€26.00

***

Gebakken zeetong

dagprijs!!!

***

Gebakken paling

€ 27.50

***

Paling in de room

€ 29.50

 ***

Gegratineerde vispannetje met kreeften saus  

€ 28.50

 ***

10 scampi’s: maison, curry of look

€ 21.50

 ***

In de oven gegaarde gamba’s met pesto

€ 28.50

***

Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

€27.00

Vleesgerechten


Gebakken lamsfilet met ratatouille en gratin aardappeltjes

€ 32.00

 ***  

Gegrilde Ierse ribeye  ±300gr.

€ 31.50

 ***

Supl. Saus

€ 2.00

 ***

 

Filet mignon 

 peper    € 20.50

champignon    € 20.50

maison    € 22.00

natuur of kruiden boter     € 19.50

*** 

Gebakken eendenborst met gekarameliseerde knolselder

€ 26.00

 ***

Alle gerechten zijn verkrijgbaar met : risotto, puree,

kroketjes, frietjes of gratin

Voor de allerkleinsten


Steak met slaatje en frietjes

€ 14.00

 ***

1 garnaalkroketje met slaatje en frietjes

€ 9.00

 

 ***

1 kaaskroketje met slaatje en frietjes

€ 8.50

 ***

Kip filet met appelmoes  en kroketjes

 € 9.00

Desserts


Moelleux au chocolat

€ 8.00

 ***

Dame blanche

€ 7.00

 ***

Sabayon met amaretto

€ 8.00

 ***

Sabayon met kriek

€ 9.00

 ***

Huisbereide chocolade mousse

€ 8.00

 ***

Ijssoufflé met grand marnier

€ 8.00

***

Kaasbordje

€11.00

 

Suggestie wijn


San Marzano, negroamaro- Italië,  2014 (rood)

€26.00

Lunch


Iedere dag verse lunch volgens markt aanbod

behalve op zaterdag en zondag

***

€ 17.00

soep /hoofdgerecht/koffie

***

€25.00

voorgerecht/hoofdgerecht/koffie

Foto's


Contact


Gistelsesteenweg  6
8460 Westkerke

Tel: 059/43 66 33

Keuken open :
van 11u30 tot 14u en van 17u30 tot 21u30
 Gesloten op woensdag en donderdag

 Open op feestdagen

We aanvaarden alle betaalkaarten behalve American Express, u kan bij ons ook met Payconiq betalen!!! 

laurenzdereu@outlook.com

Wenst u te reserveren voor de dag zelf? Gelieve ons telefonisch te contacteren via 059/43 66 33.

Reserveer een tafel

Datum

Uur

Aantal personen

Wij nemen contact op met u voor de bevestiging van uw reservatie.

Mocht u binnen de 24 uur geen antwoord gehad hebben, gelieve ons telefonisch te contacteren.

© 2016 Commanderie – Webdesign by Camdesign