AFHAALGERECHTEN 7 OP 7

Asperges met gebakken scampi’s en kreeftensaus 16.00/22.00

Gegratineerde asperges met gerookte zalm 16.00/22.00 

Voorgerechten

3 hapjes(visbouche, kerstomaatje gevuld met garnalen, kaaskroketje)5.00

gerookte zalm 13.00

scampi’s look, maison, curry 12.00

gegratineerde st.jacobsvruchten 15.00

paling in de room 14.00

garnaalsalade 14.00

 2 kaaskroketjes 9,00

2 garnaalkroketjes 13,00

kippenuggets 5,00

6 oesters 12,00(3 dagen vooraf bestellen)

Hoofdgerechten

Varkenswangetjes 18.00

Ossobuco 20.00

Coq au vin 18.00

Varkenshammetje met mosterdsaus 18.00

Vispannetje 22.00

Varkensribbetjes 15.00

Kabeljauw met kruidenkorst 20.00

Gegratineerde st.jacobsvruchten 22.00

Scampi’s 10 stuks 18.00

Paling in de room 21.00

keuze uit puree, aardappelgratin, frietjes of kroketten

Lunch: van maandag tot en met vrijdag

soep en hoofdgerecht 15,00

Chocolademousse 6.00

Citroentaartje  6.00

Moelleux  6.00

Cheesecake me krieken 6,00

PAASMENU

van 1.04 t.e.m. 11.04

3 hapjes

***

Gegratineerde asperges met gerookte zalm

***

Gevogelte velouté met mange tout

***

Gebakken zeeduivel, spinazie en sinaasappelsaus

***

Bavarois van passie op zijn paasbest

***

50.00

voor info en bestellingen gelieve te bellen

 

 

 

Laurenz en Tatyana bieden een gevarieerde Franse keuken
met dagverse producten in een aangenaam, warm kader. De suggesties worden maandelijks aangepast volgens seizoen.

Restaurant Commanderie biedt ook
een heerlijke dagelijkse lunch aan,
behalve op zaterdag, zondag en feestdagen.

Soep – hoofdgerecht – koffie €17,00
Voorgerecht – hoofdgerecht – koffie €25,00

                 Vanaf  6 personen maximum 4 verschillende voor- en       

            hoofdgerechten

Restaurant


Commanderie

Suggesties


Suggestie Commanderie


Wild

Pastei van everzwijn met rozijnentoast en ajuinconfituur

16.00

Stoopotje van everzwijn

24.00

Geakken fazantenfilet met boschampignons

26.00

Hertenkalfsteak met rode wijn peertjes

28.00

        Crème brulee

        6.00

Commanderie kaart


Voorgerechten


Bekegemse eendenleverpastei, rozijnentoast en ajuin confituur

21.00

        Gerookte Noorse zalm met zijn garnituur

         15.50

         In de oven gegaarde gamba’s met pesto

         19.00

              Bourgondische wijngaardslakken, kruidenboter

      10.00

          Scampi’s 6 st. (look, curry of maison)

    Maison: room saus, curry en cayennepeper

      14.50

        Gebakken paling

      16.00

       Paling in de room

        17.00

     Gebakken eendenlever met chutney van ananas

        20.00

      Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

        18.00

           Rundscarpaccio

        18.50

         Supplement frietjes 2.00

Visgerechten


             Grietfilet met bloemkoolstoemp en breydelspek

               27.00

             Op vel gebakken kabeljauwhaas, butternut en beukenzwammen

               26.00

              Gebakken paling

                29.50

               Paling in de room

                31.50

                Vispannetje met kreeftensaus

                 28.50

             10 scampi’s: maison, curry of look

                23.00

             In de oven gegaarde gamba’s met pesto

                29.50

            Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

               28.50

Vleesgerechten


Kalfsniertjes met mosterdsaus

€ 24.00

 ***  

Gegrilde Ierse ribeye  ±300gr.

€ 31.50

 ***

Supl. Saus

€ 2.00

 ***

 

Filet mignon 

 peper    € 22.50

champignon    € 22.50

maison    € 23.50

natuur of kruiden boter     € 21.00

***

Filet van konijn met wortelpuree en gefrituurde prei

€ 22.00

 

Rundscarpaccio

€ 24.00

Alle gerechten zijn verkrijgbaar met : puree,

kroketjes, frietjes of gratin

Voor de allerkleinsten


Steak met slaatje en frietjes

€ 14.00

 ***

1 garnaalkroketje met slaatje en frietjes

€ 9.00

 

 ***

1 kaaskroketje met slaatje en frietjes

€ 8.50

 ***

Kip filet met appelmoes  en kroketjes

 € 9.00

Desserts


Moelleux au chocolat

€ 8.00

 ***

Dame blanche

€ 7.00

 ***

Sabayon met amaretto

€ 8.00

 ***

Sabayon met kriek

€ 9.00

 ***

Huisbereide chocolade mousse

€ 8.00

 ***

Ijssoufflé met grand marnier

€ 8.00

 

Suggestie wijn


Lunch


Iedere dag verse lunch volgens markt aanbod

behalve op zaterdag en zondag

***

€ 17.00

soep /hoofdgerecht/koffie

***

€25.00

voorgerecht/hoofdgerecht/koffie

Foto's


Contact


Gistelsesteenweg  6
8460 Westkerke

Tel: 059/43 66 33

Keuken open :
van 12u00 tot 14u en van 18u00 tot …
 Gesloten op woensdag en donderdag

 Open op feestdagen

We aanvaarden alle betaalkaarten behalve American Express!!!

laurenzdereu@outlook.com

Wenst u te reserveren voor de dag zelf? Gelieve ons telefonisch te contacteren via 059/43 66 33.

Reserveer een tafel

Datum

Uur

Aantal personen

Wij nemen contact op met u voor de bevestiging van uw reservatie.

Mocht u binnen de 24 uur geen antwoord gehad hebben, gelieve ons telefonisch te contacteren.

© 2016 Commanderie – Webdesign by Camdesign