Laurenz en Tatyana bieden een gevarieerde Franse keuken
met dagverse producten in een aangenaam, warm kader. De suggesties worden maandelijks aangepast volgens seizoen.

Restaurant Commanderie biedt ook
een heerlijke dagelijkse lunch aan,
behalve op zaterdag, zondag en feestdagen.

Soep – hoofdgerecht – koffie €21,00
Voorgerecht – hoofdgerecht – koffie €29,00

Soep-voorgerecht-hoofdgerecht-koffie € 34,00

             Maximum 4 verschillende voor- en hoofdgerechten per tafel

WILD

Pastei van everzwijn met rozijnen toast en ajuinconfituur

18.00

Stoofpotje van everzwijn, spruiten

26.00

Gebakken fazantenfilet met boschampignons

30.00

Hertenkalfsteak met rode wijn peertjes

34.00

 

 SUGGESTIES 

      Bouillabaisse

      23.00/36.00

    Bekegemse eendenleverpastei, rozijnentoast en ajuin confituur

(voorgerecht)22.00

MENU OUDEJAAR AVOND

Winters slaatje met gerookte eendenborst, eendenlever pastei en st.-jacobsvruchten

***

Heldere soep van garnalen, inktvis, geparfumeerd met cognac

***

Champagne sorbet

***

Gevulde fazantenfilet met rozijn en noten, winterse groenten

***

Dessert bord in een feestelijk tintje

85.00p.p.

          

            

Restaurant


Commanderie

Suggesties


Suggestie Commanderie


        

Commanderie kaart


Voorgerechten


        Gerookte Noorse zalm met zijn garnituur

         17.00

              Bourgondische wijngaardslakken, kruidenboter

      10.00

          Scampi’s 6 st. (look, curry of maison)

    Maison: room saus, curry en cayennepeper

      15.00

        Gebakken paling

      19.00

       Paling in de room

        20.50

     Kaaskroketten (2st.)

        16.50

      Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

        20.00

        Garnaalkroketten (2st.)

        22.00

In de oven gegaarde gamba’s met pesto

19.50

Rundscarpaccio

20.00

         Supplement frietjes 3.00

Visgerechten


       Gebakken kabeljauw met kruidenkorst

               36.00

              Gebakken paling

                33.50

               Paling in de room

                35.00

                Vispannetje met kreeftensaus

                 35.00

             10 scampi’s: maison, curry of look

                25.00

            Gegratineerde St.-Jacobsvruchten op een bedje van champignons

               33.00

In de oven gegaarde gamba’s met pesto

               30.00

Curryrijst met falafel vegetarisch

28.00

Vleesgerechten


Kalfsniertjes met mosterdsaus

 27.00

 ***

Eendenborst met sinaasappelsaus

 26.50

 ***

Filet mignon 

 peper    30.00

champignon     30.00

maison    30.00

natuur 27.00

kruiden boter     30.00

*** 

Gegrilde Ierse ribeye

 36.50

Rundscarpaccio

 25.00

Alle gerechten zijn verkrijgbaar met : puree,

kroketjes, frietjes of gratin+3.00

Voor de allerkleinsten


Steak met slaatje en frietjes

€ 16.00

 ***

1 garnaalkroketje met slaatje 

€ 14.00

 

 ***

1 kaaskroketje met slaatje 

€ 12.00

 ***

Chicken nuggets met appelmoes  

 € 10.00

Desserts


Moelleux au chocolat

€ 9.00

 ***

Dame blanche

€ 11.00

 ***

Sabayon met amaretto

€ 10.00

 ***

Sabayon met kriek

€ 11.00

 ***

Huisbereide chocolade mousse

€ 9.00

***

Ijssouffle met grand marnier

€ 9.00

***

Crème brûllé

€ 8.00

 

 

Suggestie wijn


Lunch


Iedere dag verse lunch volgens markt aanbod

behalve op zaterdag en zondag

***

€ 21.00

soep /hoofdgerecht/koffie

***

€29.00

voorgerecht/hoofdgerecht/koffie

***

soep/voorgerecht/hoofdgerecht/koffie

€34.00

Foto's


Contact


Gistelsesteenweg  6
8460 Westkerke

Keuken open :
van 12u00 tot 14u en van 18u00 tot 21.00
 GESLOTEN OP WOENSDAG EN DONDERDAG

We aanvaarden alle betaalkaarten behalve American Express!!!

We aanvaarden geen consumptiecheques

laurenzdereu@outlook.com

Reserveren enkel telefonisch 059/43 66 33

0474397327

© 2016 Commanderie – Webdesign by Camdesign